نیاز به سلامت یکی از نیاز های مهم در زندگی هر شخص محسوب می شود و دولت‌ها موظف به تامین سلامت برای همه مردم می‌باشند، چون عوامل تاثیر گذار بر سلامت بسیار است لذا دولت‌ها هرچقدر تلاش کنند نمی‌توانند آن اثر مطلوب را بر جامعه بگذارند، چرا؟ چون یکی از عوامل موثر در سلامت فردی و اجتماعی و بین نسلی، نقش بسزای مردم هست که میتواند آن مهم را محقق کنند وتا به حال توجه کمتری به آن شده است.
در حال حاضر آمار بیماری‌های شایع و بیماری‌های صعب العلاج هر روز، رو به افزایش است. یکی از عوامل اثرگذار در این آمار، سبک زندگی و استفاده از غذاهای نامناسب است.
مصرف غذاهای چرب و سرخ شده، فست فودها و عادات غذایی و رفتاری غلط منجر شده است، آمار بیمارهایی همچون دیابت، فشار خون بیماریهای قلبی – عروقی، بیماریهای گوارشی، سرطان و … بالا رود.
مجموعه راهبر سلامت به دنبال این است، با استفاده از پتانسیل بالای مردم در امر خود مراقبتی (پیشگیری)، اقدامات کوچک، ولی مؤثر در قالب پویش‌، موضوعات مختلفی را در سبک زندگی و تغذیه مطرح کند، تا با حمایت شما همراهان، جامعه سالم داشته باشیم و زندگی بانشاطی را در کنار خانواده‌های خود تجربه کنیم.

اولین پویش: روغن در قالب شعار (مصرف روغن یک قاشق کمتر )

در حال حاضر بنابر آماری که در خبرگزاری فارس در مورد میزان مصرف سالیانه روغن هر فرد ایرانی اعلام کرده، 21 کیلوگرم می‌باشد. اما در سرانه جهانی میزان مصرف روغن 12 کیلوگرم است.
در هر دو آمار میزان مصرف روغن با این تحرک کم افراد جامعه، بسیار بالا است. این را بدانید در فرهنگ قدیم ما ایرانیان به این اندازه از روغن استفاده نمی‌کردند. از سال 1317 که اولین کارخانه روغن در کشور تاسیس شد و با تبلیغات جایزه‌ای، فرهنگ تغذیه مردم کشور ما دستخوش تغییر شد. تا قبل از سال 1317 مردم کشور ما از روغن‌های حیوانی و کمی هم از روغن‌های گیاهی استفاده می‌کردند. سبک درست کردن غذا در کشور آنقدر گره خورده با روغن نبود، لذا مصرف روغن پایین بود و مردم بیشتر از غذاهای آب‌پز و آشی و … استفاده می‌کردند.
این حجم استفاده از روغن باعث بروز بیماریهای زیاد می‌شود ما نمی‌گوییم از کدام روغن استفاده کنید طبیعی یا غیرطبیعی، سالم یا ناسالم، حیوانی یا گیاهی ما فقط با راه‌اندازی این پویش به دنبال این هستم شما به حد مطلوب از مصرف روغن در غذای خود برسید و این هم با نظر و حمایت شما میسر می‌شود.
لذا پویش به اسم روغن یک قاشق کوچکتر نامگذاری شده است.
در این پویش میتوانید تجربه‌های خانوادگی و شخصی خودتان را در کمتر استفاده کردن روغن و اثرات آن در سلامت و اقتصاد خانواده در قالب فیلم، عکس،صوت یا نوشته با به اشتراک بگذارید.همین الان از پویش روغن یک قاشق کوچکتر حمایت کنید و سلامتی رو به خانواده‌ خودتان هدیه بدهید.

زندگی با نشاط را با یک قاشق روغن کمتر تجربه کن